Ingredientes:

• 200 ml de leite
• 2 ovos
• 150g de margarina derretida
• 1 pitada de sal
• 200g de farinha
• 150g de açúcar
• 1 colher de chá de fermento
• 100g de coco ralado
• 100g de amêndoa ralada em pó
• Granulado de chocolate q.b.

Preparação:

Coloque na cuba da máquina de fazer pão todos os ingredientes, excepto o granulado de chocolate.
Seleccione o programa para bolos.
Quando faltar 1 hora para o programa terminar, espalhe por cima o granulado de chocolate (cerca de 3 colheres de sopa).
Deixe terminar o programa e desenforme depois de arrefecer.


Fonte: O Barriguinhas