Ingredientes:

• Farinha de Pão brioche
• 300ml de água tépida
• 1 ovo
• Açucar q.b

Preparação:

Coloque na MFP, primeiro a água e depois a farinha, escolha o programa massa.
Após esse tempo retire da máquina e coloque em cima de uma bancada polvilhada de farinha.
Forme pequenas bolinhas e achatadas ligeiramente, por fim pincele com um ovo por cima de cada um.
Guarde também alguma massa e forme pequenos rolos dando o formato de donuts.
Leve em seguida ao forno por 25m os pães de leite, entretanto frite a massa dos donuts em óleo bem quente, no fim polvilhe com açucar.