Ingredientes para 4 pessoas:

• 320ml de água
• 3 colheres de sopa de óleo
• 2 colheres de chá de sal
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de leite em pó (uso leite em pó magro)
• 1 copo (copo medida que vinha com a máquina) de farinha integral
• 3 copos de farinha normal
• 1 colher de chá de fermento seco ou 12,5g de fermento de padeiro fresco
• 1/4 chouriça cortada miudinha (pode levar mais chouriça)

Preparação:

Colocar na cuba todos os ingredientes pela ordem indicada, excepto a chouriça.
Programar para pão integral, 1000g, especificar a cor da tostagem, eu pessoalmente prefiro a clara.
Quando a máquina apitar (sinal para acrescentar ingredientes) colocar a chouriça na cuba e esperar.