MFP - Pão de Leite com Laranja e Limão | SaborIntenso.com
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Publicado a 08-05-2011, 00:14
por Raquel F
Receita de Leite com Laranja e limão - MFP
Ingredientes:
  • 2 colheres de café de fermento de padeiro instantâneo;
  • 30 gr de açúcar
  • 500g de farinha T45
  • 310 ml de sumo de laranja
  • 30 gr de leite em pó
  • 60 gr de manteiga
  • 1 colher de chá de sal
  • 100 gr de tiras de limão cristalizado para acabamento
Preparação:

Introduza os ingredientes por ordem na máquina, salvo as tiras de limão, respeitando a ordem de primeiro os líquidos e depois os sólidos.
Seleccione o programa de pão básico ou pão doce, na opção menos tostado.
Quando soar o sinal sonoro, acrescente as tiras de limão.
Quando terminar o programa, retire e deixe arrefecer.

Nota: Na minha experiência, não usei tiras de limão cristalizado.



Foto: Raquel F

Fonte: O Atelier do Pão | Cécile e Guillaume Decaux
Fotografias
MFP - Pão de Leite com Laranja e Limão-1.jpg  
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