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Publicado a 04-11-2010, 17:34
por Andrea Susana Pinheiro
Receita de Pão Sovado - MFP
Ingredientes:
  • 300 mls de leite morno com um ovo dentro (Coloque o ovo no medidor e adicione leite)
  • 06 colherer sopa de acúcar
  • 1/2 colher sopa de sal
  • 04 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • 03 medidores (de 300ml) de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher sopa de fermento seco
Preparação:

Coloque na maquina nessa mesma ordem e espere amassar.
Depois retire da maquina.
Faça duas bolas grandes de massa ou faça como desejar e cubra deixe crescer durante aproximadadente 30 minutos.
Pode levar mais tempo dependendo da temperatura ambiente do local.
Para decorar faça algus riscos (não muito fundos) na diagonal com uma faquinha e pincele com uma gema. (Eu uso ovo inteiro acho que a gema fica muito escuro)


FOTOS: Andrea Susana Pinheiro
Fotografias
MFP - Pão Sovado-dsc09117.jpg  
  #1  
Antigo
05-11-2010, 01:11
2
Andrea,
Amo este pão sovado hummm...
Obrigada por partilhar.
Beijinhos
05-11-2010, 11:00
3
Andreia que lindo brioche, só não percebo porque se chama "sovado" coitado
Obrigada, beijinhos
23-11-2010, 22:28
4
kkkkk ... verdade!! Mais que é muito bom ... isso é!!!
23-11-2010, 22:31
5
Andrea : que delicia
Será que posso fazer a mao...
Obrigada e Beijinhos
04-12-2010, 23:03
6
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Andrea : que delicia
Será que posso fazer a mao...
Obrigada e Beijinhos
Claro que pode ...
 
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