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Publicado a 01-06-2010, 10:23
por Sandra Batista
Receita de Pão Vitale 7 Cereais
Ingredientes:
  • 350 ml de água morna
  • 1 colher de chá de sal
  • 500 g de farinha Nacional Pão Vitale
  • 100 g de sementes de sésamo
  • 2 colheres de chá de manteiga
  • 20 g de fermento de padeiro
Preparação:

Escolha o programa adequado.
Unte a pá de amassar com um pouco de óleo, para facilitar a saída do pão.
Incorpore os ingredientes, respeitando a seguinte ordem: água morna, sal, manteiga, Farinha Nacional Pão Vitale, as sementes e o fermento, diluído na água morna.
De seguida ligue a máquina.
O programa e as quantidades indicadas podem variar em função do modelo e marca da máquina para pão.

Nota: Utilizei uma máquina alaska, coloquei o pão no programa "basic" cerca de 1h30 minutos para misturar e levedar, de seguida retirei o pão da máquina fiz os moldes e coloquei no forno a 210º cerca de 20 minutos.


FOTO: Sandra Batista
Fotografias
MFP - Pão Vitale 7 Cereais-imgp2812.jpg  
Quem Fez
Anita
  #1  
Antigo
01-06-2010, 11:08
2
Sandra,
Hummmmmmmmm,parece deliciosa!Também uso as farinhas da Nacional mas prefiro a farinha Branca de Neve os pães saem melhor e mais gostosos.
Obrigada por partilhar
Beijosss
01-06-2010, 11:16
3
Sandra,
Obrigada pela receita. Aqui nao ha farinha Nacional eu uso a
cumum nem fermento de padeiro... Mas parece ser uma delicia.
Obrigada pela partilha beijinhos
 
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