Delicia de Manga e Chocolate | SaborIntenso.com
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Publicado a 03-08-2011, 17:57
por paula crespo
Receita de Delicia de Manga e Chocolate
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 2 pudins mandarins
  • 6 colheres de açúcar (para o pudim mandarin)
  • 1 litro de leite (para o pudim mandarim)
  • 200g de bolacha maria
  • 2dl de café bem forte e amargo para molhar as bolachas
  • 1 lata de polpa de manga
  • 1 pacote de mousse de chocolate branco
  • Meio litro de leite (para a mousse)
Preparação:

Fazer os pudins como indica a receita, depois de preparados deitar num pirex e deixar arrefecer.
Molhar as bolachas em café bem forte e cobrir o pudim mandarim.
Em cima das bolachas deitar a polpa de manga e espalhar uniformemente.
Bater muito bem a mousse como indica a embalagem e espalhar em cima da polpa de manga.
Levar ao frio e servir bem fresca.


FOTOS: Paula Crespo
Fotografias
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