Duo de Pannacotta de Baunilha e Creme de Avelãs | SaborIntenso.com
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Publicado a 20-09-2016, 09:55
por Marta86
Receita de Duo de Pannacotta de Baunilha e Creme de Avelãs
Ingredientes para a parter do Creme de Avelãs
  • 250 ml natas de sobremesa
  • 25 g de açúcar branco
  • 1 colher de chá de gelatina em pó neutra
  • 1 1/2 colher de chá de água fria
  • 125 g de creme de avelãs (Nutella)
Preparação:

1. Misturar a gelatina com a água numa tacinha à parte, e reservar por uns minutos.
A gelatina irá absorver a água e ficar uma pequena papa.
2. Em lume baixo, aquecer as natas e juntar o açúcar. Mexer até dissolver.
3. Juntar o creme de avelãs* e mexer bem, sem deixar ferver.
4. Adicionar a gelatina às natas e mexer bem para que a gelatina derreta.
5. Colocar a mistura em copos ou taças e levar ao frigorífico até solidificar.

Ingredientes para a parte de Baunilha:
  • 250 ml de natas de sobremesa
  • 25g de açúcar branco
  • 1 colher de chá de gelatina em pó neutra
  • 1 1/2 colher de chá de água fria
  • aroma de baunilha ao vosso gosto
Preparação:

1. Misturar a gelatina com a água numa tacinha à parte, e reservar por uns minutos.
A gelatina irá absorver a água e ficar uma pequena papa.
2. Em lume baixo, aquecer as natas e juntar o açúcar. Mexer até dissolver.
3. Juntar a baunilha e mexer bem, sem deixar ferver.[/indent]4. Adicionar a gelatina às natas e mexer bem para que a gelatina derreta.
5. Colocar a mistura em cima da parte de creme de avelãs e levar novamente ao frigorífico até solidificar.


FOTOS: Marta86
Fotografias
Duo de Pannacotta de Baunilha e Creme de Avelãs-img_20160610_194327.jpg   Duo de Pannacotta de Baunilha e Creme de Avelãs-img_20160610_194305-01.jpg  
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