Ilha Flutuante do Mar Negro | SaborIntenso.com
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Publicado a 23-11-2010, 19:16
por magnoliazul
Receita de Ilha Flutuante do Mar Negro
Ingredientes:
  • 4 claras
  • 4 colheres sopa de açúcar
  • +/-60gr. chocolate em tablete
  • 1 dl. leite (100ml)
  • 1 colher chá saluzena / maizena
  • manteiga para untar
Preparação:

Unte com manteiga um tabuleiro ou prato de ir ao forno.Ligue o forno.
Bata as claras em castelo e adicione-lhes depois o açúcar aos poucos e batendo sempre.
Disponha em monte sobre o tabuleiro, leve ao forno bastante quente cerca de 8 minutos só e retire.
Num tachinho, leve ao lume o leite com o chocolate até este derreter e, se necessário, ligue-o com 1 colher de chá de saluzena dissolvida num pouco de leite.
Deite depois sobre o doce.
Deixe arrefecer e leve ao frigorífico.

Obs:A receita original é o dobro desta.

Bom apetite


FOTO: Carvalhovzky

Fonte: Ratolinha - Receitas, Ponto de cruz, fotos...
Fotografias
Ilha Flutuante do Mar Negro-ilha-carvalhovsky.jpg  
Quem Fez
Sara OliveiraAnisaCarvalhovzky
  #1  
Antigo
23-11-2010, 23:33
2
Não tem imagens da receita, mas pelo texto, já comecei a imaginar uma espécie de molotoff, mas com chocolate e sem o furo no meio.
Deve parecer a tal ilha, se fizermos em forma de montanha, com o chocolate no fundo, a fazer de mar.
Ideia simples e deve ficar uma apresentação muito engraçada.
 
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