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Publicado a 05-03-2010, 20:33
por Duxa
Receita de Maçãs em Crosta de Coco
Ingredientes:
  • 5 maçãs
  • 150g de açúcar (usei amarelo)
  • 100g de margarina amolecida
  • 80g de farinha
  • 130g de coco (coloquei 200g)
Preparação:

Ligue o forno a 180ºC. Descasque as maçãs, corte-as em gomos finos, retire-lhes as pevides e deite-as num pirex.
Polvilhe-as com 30g do açúcar.
Numa tigela, misture a margarina amolecida, a farinha, o restante açúcar e o coco até ficar um granulado.
Espalhe esta mistura em cima das maçãs e leve ao forno 30 minutos.
Ao fim deste tempo, retire do forno e sirva esta sobremesa morna ou fria com decoração a gosto.

Notas: Adicionei canela em pó ás maçãs, após serem colocadas no pirex,
antes de levar ao forno, decorei com cerejas cristalizadas.


FOTOS: Duxa

Fonte:Teleculinária Gold nº 53
Fotografias
Maçãs em Crosta de Coco-imag0368.jpg   Maçãs em Crosta de Coco-imag0369.jpg   Maçãs em Crosta de Coco-imag0370.jpg   Maçãs em Crosta de Coco-imag0371.jpg   Maçãs em Crosta de Coco-imag0373.jpg   Maçãs em Crosta de Coco-maca-coco-duxa.jpg  
Quem Fez
taniam55
  #1  
Antigo
08-03-2010, 14:28
2
Duxa
O que posso dizer é: MARAVILHOSA
tão simples, e rápida, e sobretudo deliciosa
bjs e obrigada
09-03-2010, 12:48
3
Deve ter ficado uma delícia,
o aspecto está óptimo!!
jinhos
12-03-2010, 13:46
4
Olá Duxa!

Vou fazer estas maçãs para o jantar mas precisava só de uma ajudinha...a manteiga quando é que se incorpora na receita?

Beijinhos e obrigada pela sugestão!
12-03-2010, 14:03
5
Olá Mariasarmento, desculpa , por lapso não indiquei,
a margarina amolecida, é misturada com o açucar, a farinha e o coco,
misturas até ficar um granulado , (tipo areia grossa) e colocas este granulado por cima das maçãs, como vês na foto.
Se tiveres alguma dúvida dispõe.
Obrigada e beijinhos
12-03-2010, 14:43
7
Olá Mariana, realmente é uma sobremesa muito agradável,
e tão simples de preparar , os meus filhos gostam imenso ,
obrigada e beijinhos
12-03-2010, 15:52
8
Duxa,
Simples, fácil e delicioso....
Adorei beijinhos
13-03-2010, 19:07
9
Olá, Duxa

Como prometido fiz esta sobremesa ontem ao jantar. É super simples de fazer e deliciosa de comer!

Só tive pena de não ter tido tempo para tirar uma foto...agora vou ter de voltar a fazer!!! Lá vamos ter de fazer o sacrifício de utilizar o resto das maçãs (que já tinha comprado) para voltar a repetir a dose

Obrigada por uma receita que vai ser repetida muitas vezes!

Beijinhos
13-03-2010, 19:33
10
Duxa :esta tenho que fazer...
Tem um aspecto moito bom.
Obrigada
13-03-2010, 20:16
11
Olá Mariasarmento, fico muito contente que tenham gostado,
pessoalmente gosto mais quando fica fria,
sente-se mais a crosta do coco,
então fico a aguardar as fotos da próxima vez que fizeres .
Obrigada, beijinhos


Tantra, também deves gostar, faz que é muito simples,
beijinhos
16-03-2010, 00:52
12
Duxa,
Realmente tem um aspecto de dar agua na boca.
E parece super fácil de fazer.
Obrigada
08-12-2011, 17:44
13
Fantástica esta receita obg Duxa.
Bjs.
 

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