Mousse de Chocolate Gelada | SaborIntenso.com
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Publicado a 13-02-2010, 22:08
por Tiago
Receita de Mousse de Chocolate Gelada

Ingredientes para 5 tacinhas:
  • 200g de tablete de chocolate para culinária partida em pedaços
  • 100g de manteiga
  • 100g de açúcar
  • 1 Ovo
  • 1 chávena de chá de leite
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Chocolate em pó q.b.
  • Canela q.b.
  • Caramelo líquido q.b.
  • Açúcar q.b. para polvilhar
[left]Preparação:

Leve ao lume uma frigideira larga com a manteiga e o chocolate em pedaços.

Quando o chocolate estiver derretido, junte o açúcar e mexa. Retire do lume.
Numa tigela, bata o ovo, juntamente com o leite e junte ao preparado.
Leve novamente ao lume até engrossar.
Junte o chocolate em pó e mexa.
Coloque em tacinhas e por cima, polvilhe com chocolate em pó, canela e caramelo.
Leve ao frigorífico durante 1 hora e meia e depois está pronto a servir.

Preço aproximado da Receita:
<€3.00

Quantidades aproximadas: 5 tacinhas
  #1  
Antigo
14-02-2010, 14:13
2
O erro já está corrigido!
'Tabelete' --> 'Tablete'
16-03-2010, 13:15
3
Tiago,
Obrigada por partilhares esta deliciosa receita.
Beijinhos
16-03-2010, 14:08
5
Que deliciosa receita Tiago.
Obrigado pela partilha.
Beijinhos
16-03-2010, 19:45
6
olá ICatarina, mariana e Danizinha,
e mesmo muito boa e facil de fazer... bjs
 
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