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Receita de Mousse de Chocolate à Minha Moda Ingredientes para 4 pessoas:
Derreter o chocolate eu ponho num recipiente,cubro com agua e vai o micro ondas uns minutos até o chocolate estiver mole, verifico com uma faca. No momento de utilizar o chocolate despeja-se a água com cuidado. Bater as claras em castelo com o sal e o limão. Quando estiverem bem batidas deve poder virar o recipiente sem cair nada. Pus a vertical para a foto. Noutro recipiente misturar as gemas com o chocolate,depois de tudo bem mexido envolva delicadamente as claras, verta o preparado em tacinhas e colocar no frigorífico duas a três horas Espero que gostem. |
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#1
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23-01-2011, 11:12
2
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Anne que delicia, até tenho que por um babete!! Adoro chocolate!!!
Esta fantastica. |
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07-02-2011, 23:00
3
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Ane, está uma delicia, está óptimo Bjinhos
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