Mousse Dois Chocolates | SaborIntenso.com
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Publicado a 05-02-2010, 10:58
por Sandrinha
Receita de Mousse Dois Chocolates

Ingredientes:

  • 8 gemas
  • 1 tablete de Chocolate negro para mousse
  • 1 tablete de Chocolate branco para mousse
  • 2 pacotes de 2 dl cada de Natas
  • 1 chávena (italiana) de Café expresso sem açúcar
  • 1 colher de café de Baunilha líquida
Preparação:

Arranjam-se duas tigelas e em cada uma bate-se um pacote de natas (2 dl) e reserva-se.
Em mais duas tigelas, uma para cada creme, colocam-se 4 gemas de ovo.
Entretanto derretem-se os chocolates separadamente em banho maria.
Depois de derretidos, deita-se cada um deles na respectiva tigela e mexe-se bem.
Ao chocolate negro junta-se café e ao branco baunilha.

De seguida juntam-se as natas em cada tigela e envolve-se muito bem.
Colocam-se as duas mousses em taças, vertendo ao mesmo tempo. Os cremes nunca se misturam.
  #1  
Antigo
05-02-2010, 14:48
2
Parece boa esta receita.
Obrigada
16-03-2010, 08:51
3
Sandrinha,
Parece ser uma delicia.
Obrigada e beijinhos
 
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