Mousse de Requeijão com Molho de Marmelo

#1

Receita de Mousse de Requeijão com Molho de Marmelo

Ingredientes:

250g de requeijão
6 colheres de sopa de leite condensado
3 ovos
sumo e casca ralada de 1/2 limão
100g de doce de marmelo

Preparação:

misture o requeijão, o leite condensado, as gemas e o sumo e casca ralada de limão até obter uma massa homogénea.
bata as claras em castelo e incorpore-as ao preparado anterior com movimentos envolventes para não baixarem. Guarde no frigorifico.
Aqueça o doce de marmelo com um pouco de água até o liquidificar. Sirva a mousse em taças, regada com o molho de marmelo.

01-02-2010, 23:29 2

Carina:aqui donde eu moro non hay o marmelo de voces.
Será que posso fazer com guayabada?
Obrigado e boa noite

01-02-2010, 23:54 3

olá tantra
pode perfeitamente usar a goiabada
a consistência é a mesma da marmelada
espero que goste, pois fica uma delicia
bjs e obrigada

02-02-2010, 00:01 4

Ola Carina Vitorino,
Aiaiai... agora e' que vou engordar hehehe...
E' cada bolinho que nao e' brincadeira.
Eu adoro tudo que leve requeijão.
Obrigada

02-02-2010, 00:15 5

olá icatarina
então experimente este doce
é de chorar, adoro-o
bjs e obrigada

15-03-2010, 23:51 6

Postado Originalmente por carina vitorino

olá icatarina
então experimente este doce
é de chorar, adoro-o
bjs e obrigada

Carina,
Vou mesmo experimentar, agora durante um mês vou comer
saladinhas, iogurtes etc. e cortar nos doces. Pois engordei uns 5k
com estas delicias toda por aqui. Mas mal volte ao peso normal
vou começar a cozinhar estas delicias todas.

01-02-2010, 23:29 2
Tantra	Carina:aqui donde eu moro non hay o marmelo de voces. Será que posso fazer com guayabada? Obrigado e boa noite

01-02-2010, 23:54 3
carina vitorino	olá tantra pode perfeitamente usar a goiabada a consistência é a mesma da marmelada espero que goste, pois fica uma delicia bjs e obrigada

02-02-2010, 00:01 4
ICatarina	Ola Carina Vitorino, Aiaiai... agora e' que vou engordar hehehe... E' cada bolinho que nao e' brincadeira. Eu adoro tudo que leve requeijão. Obrigada

02-02-2010, 00:15 5
carina vitorino	olá icatarina então experimente este doce é de chorar, adoro-o bjs e obrigada