Natas do Céu VII | SaborIntenso.com
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Publicado a 02-09-2011, 15:38
por DanielaD
Receita de Natas do Céu VII
Ingredientes:

  • 500 ml de natas
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 6 ovos
  • 250 mL de leite
  • 250 mL de açúcar
  • Bolacha digestiva triturada q.b.
Preparação:

Numa caçarola juntar o leite com as gemas e o açúcar e misturar.
Deixar ao lume até começar a engrossar, sem parar de mexer.
Deixar arrefecer.
Bater as natas em chantilly com as 6 colheres de açúcar.
Bater as claras em castelo e juntar.
Montar o doce começando com a bolacha triturada, depois o creme branco, os ovos moles e voltar a repetir.
Em cima colocar os ovos moles e polvilhar com bolacha triturada (neste caso juntei também amendoins porque os tinha a mais)


FOTO: DanielaD
Fotografias
Natas do Céu VII-dsc02299.jpg  
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