Strogonoff de Nozes | SaborIntenso.com
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Publicado a 20-10-2010, 20:42
por Brasileira
Receita de Strogonoff de Nozes
Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de natas
  • 1/2 lata de leite de vaca
  • 300g de nozes picadas
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • 3 ovos (claras em castelo)
Preparação:

Misture em uma panela 3 gemas de ovos peneirados, a margarina, o leite condensado e o leite de vaca.
Cozinhe até tomar consistência de brigadeiro mole.
Deixe arrefecer.
Junte as natas e as nozes.
Bata as claras em castelo.
Misture e leve ao frigorifico em taças individuais.
Decore a gosto.
  #1  
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