Trifle de Frutos Vermelhos | SaborIntenso.com
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Publicado a 22-06-2011, 17:55
por Betis
Receita de Trifle de Frutos Vermelhos
Ingredientes para 2 pessoas:

  • 3 iogurtes de soja naturais (drenados)*
  • 150 gr de fruta (cerejas, morangos e ameixa)
  • 6 bolachas de fibra (integrais)
  • 1 colher (sopa) de mel
Preparação:

Colocar o iogurte a drenar com antecedência (2 horas) para ficar cremoso.
Cortar as frutas em pequenos pedaços e levar a cozer, durante 5 minutos, com o mel.
Deixar arrefecer.
Triturar as bolachas.
Numa taça de vidro, colocar a bolacha, o iogurte por cima e depois a fruta.
Repetir esta operação e finalizar a sobremesa com bolacha (ou se preferir com a fruta).
Pode ser consumida de imediato.

Simples, pouco doce e muito agradável!

*o iogurte quando é drenado fica com uma consistência mais forte, tipo iogurte grego. Para drenar, colocar o iogurte num filtro de café, com um escorredor por baixo e uma taça, de modo a que o iogurte liberte o seu soro e fique mais espesso. Deve ficar a drenar pelo menos 2 horas no frigorífico. Se ficar uma noite inteira a drenar fica com consistência de queijo creme.


FOTO: Betis

Fonte: Atitude Zen: Trifle de Frutos Vermelhos | Alimentação Saudável e Equilibrada
Fotografias
Trifle de Frutos Vermelhos-reducao.jpg  
  #1  
Antigo
22-06-2011, 18:12
2
Essas taças tão com tão bom aspecto, apetece a devorar todas.
Obrigada pela partilha.

Bjs
30-06-2011, 15:00
3
Sim esta sobremesa é mesmo simples e deliciosa. E muito saudável
Obrigada
27-07-2011, 03:25
4
so pelo aspeto ja apetece! mas sem duvida deve ser deliciosa .mesmo sem experementar . parabens !!
27-07-2011, 03:35
5
tenho ke experementar gostei de uma tecnica sua !
31-07-2011, 20:54
6
Tão simples, e fica mesmo linda!
22-08-2011, 11:31
7
oi, acho a receita deliciosa, mas não costumo ter em casa iogurtes de soja, pode ser dos normais?
 
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