Bolo de Ananás VI | SaborIntenso.com
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Publicado a 31-03-2012, 21:05
por lucia1
Receita de Bolo de Ananás VI
Ingredientes:

  • rodelas de ananás q.b.
  • 2 chávenas de chá de farinha
  • 1 chávena de chá de açúcar
  • 1/2 chávena de sumo do ananás
  • 1/2 chávena de óleo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 4 ovos
Preparação:

Pré-aqueci o forno a 180ºC.
Barrei a forma com margarina e polvilhei com açúcar (pensei que ia caramelizar como já li nalgumas receitas, mas não aconteceu) e reservei.
Bati as claras em castelo e reservei.
Bati as gemas com o açúcar.
Juntei aos poucos a farinha com o fermento já peneirados e o óleo com o sumo de ananás!
Por fim, envolvi as claras, coloquei na forma já tudo misturado e foi ao forno cerca de 45min.

Notas: como o bolo cresceu mais do que eu esperava, as rodelas de ananás ficaram só ate meio!
Para a próxima barro a forma com caramelo!


FOTO: lucia1
Fotografias
Bolo de Ananás VI-bolo-ananas1.jpg   Bolo de Ananás VI-bolo-ananas.jpg  
  #1  
Antigo
01-04-2012, 01:33
4
Perfeitinho e delicioso com certeza!
Obrigado pela partilha!
Bjs
01-04-2012, 18:09
7
Lindo e se colocar ananás ao pedaços com a massa melhor fica
03-04-2012, 12:58
8
Postado Originalmente por Ana Arantes da Costa Ver Post
Lindo e se colocar ananás ao pedaços com a massa melhor fica
fica para a proxima!;-)
19-04-2012, 10:21
10
Que bom aspecto, deve ser delicioso.
 
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