Bolo de Bolacha Maravilha | SaborIntenso.com
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Publicado a 09-08-2010, 22:13
por Wild
Receita de Bolo de Bolacha Maravilha

Citação:
Boas Pessoal. Não vou colocar no eu fiz, pois tenho só estas duas fotos, fiz este bolo de Bolacha Maravilha, num jantar de convivio com uns amigos, esta sobremesa ficou tão boa que agora em festas pedem sempre para fazer é muito simples de fazer e fica divinal, quer quiser experimentar posso dizer que vale apena.
Um pormenor optimo é o prato que escolhi para por o bolo o prato do soneca.

Ingredientes:
  • 100g de farinha
  • 100g de açúcar
  • 3 Ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Café adoçado q.b.
  • Óleo/Margarina/Farinha para untar
Para a Cobertura:
  • 200g de bolacha maria
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 dl de natas
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 4 folhas de gelatina
  • 4 colheres de sopa de água
Preparação:

Ligue o forno a 180 graus.
Unte uma forma de fundo amovível com margarina e polvilhe-a com farinha.
Numa tigela, bata os ovos adicionando o açúcar aos poucos.
Junte a farinha peneirada com o fermento e bata.
Verta para a forma, leve ao forno durante 25m, verifique a cozedura com um palito, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.
Lave e limpe a forma, unte-a com óleo, disponha novamente o bolo no interior e regue com o café adoçado até que fique ensopado.
A cobertura: Ponha as folhas de gelatina a demolhar e pique grosseiramente as bolachas.
Bata, separadamente, as natas em chantilly e as claras em castelo.
Deite o leite condensado numa tigela, junte a gelatina previamente derretida, em fio e mexendo sempre, adicione o chantilly e depois as claras e envolva cuidadosamente, verta por cima do bolo alise e leve ao frigorífico até solidificar.
Num tacho, junte as gemas com a água e o açúcar, misture bem e leve ao lume, mexendo sempre até engrossar.
Retire do lume, deite numa tigela e deixe arrefecer mexendo de vez em quando.
Na hora de servir, desenforme o bolo, regue-o com o doce de ovos e sirva-o decorado a gosto.



FOTOS: Wild

Fonte: Teleculinária
Fotografias
Bolo de Bolacha Maravilha-bolo-bolacha-maravilha.jpg  
Quem Fez
fernando
  #1  
Antigo
09-08-2010, 22:27
2
Que maravilha, Wild!
Uma perfeita tentação calórica
Parabéns. Ficou lindo!
Beijinhos
09-08-2010, 22:42
3
BEMMMM, esta aqui um belo de um bolo....mesmo maravilha...
beijinhos
09-08-2010, 23:33
4
Wild,
Ficou lindo e com aspecto delicioso!
Obrigada por partilhar
Beijinhoss
09-08-2010, 23:48
5
Wild, está ESPECTACULARRRRRRRRRR . Posso comer umas fatias ? Bjokas grds
10-08-2010, 21:34
6
Obrigado Fernanda, Vanessa e Lili

Leonor serve-te a vontade
10-08-2010, 22:58
7
Wild,
Podes por na mesma no Eu Fiz desde que tenha só uma foto.
Ainda por cima tens duas. Bem ficou uma MARAVILHA o bolo.
Vou já aproveitar que nimguem esta a ver e servir-me daquela
linda fatia que esta a olhar para mim. Ficou simplesmente lindo.
PS. So uma duvida? sabe a bolacha a cobertura
10-08-2010, 23:04
8
ICatarina pode te espantar o que vou responder, mas sabe a bolacha desculpa a desilusão


Esta sobremesa é um mistura de sabores, o bolo com sabor a café, o leite condensado com bolachas e por cima o creme de ovos é divinallllllllllllllllllllllllllllll.
10-08-2010, 23:16
9
Postado Originalmente por Wild Ver Post
ICatarina pode te espantar o que vou responder, mas sabe a bolacha desculpa a desilusão


Esta sobremesa é um mistura de sabores, o bolo com sabor a café, o leite condensado com bolachas e por cima o creme de ovos é divinallllllllllllllllllllllllllllll.
Por isso e' que perguntei... quando provei não sabia a bolachas.
Wild, Agora a serio deve ser uma verdadeira delicia, estive a ler a receita e gostei
mesmo muito da combinação dos ingredientes... deve ser um manjar dos Deuses.
Obrigada pela partilha
10-08-2010, 23:21
10
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Por isso e' que perguntei... quando provei não sabia a bolachas.
Wild, Agora a serio deve ser uma verdadeira delicia, estive a ler a receita e gostei
mesmo muito da combinação dos ingredientes... deve ser um manjar dos Deuses.
Obrigada pela partilha
É mesmo um manjar dos deuses, e apesar de puder parecer não é enjoativo, come-se melhor que o boloca de bolacha tradicional.
10-08-2010, 23:33
11
Só duas fotos? E que duas
Tenho de concordar integralmente com a Catarina, são mais do que suficientes e apelativas.
Muito bom mesmo. Parabéns.
11-08-2010, 17:49
12
sem duvidas vou fazer este bolo......tem mesmo cara de ser delicioso.....brigadinho wild.....
11-08-2010, 18:38
13
Um bolo muito apetitoso, obrigada por partilhares.

Bjinho
11-08-2010, 19:07
14
Wild simplesmente maravilhoso,
é daquelas coisas que ainda não provei,
mas gostei...
obrigada pela partilha,
bjs
31-08-2010, 00:47
15
Parabéns!

Parece delicioso..............Vou fazer!
abraços...
31-08-2010, 19:27
16
Mas que delicia, ja guardei como favorito para fazer brevemente
31-08-2010, 20:55
17
Nossa Wild: cada receita sua e uma melhor que a outra
PARABENS
27-05-2012, 22:47
18
O doce de ovos pode também ser colocado ainda antes da hora de servir? Estava a pensar em fazer este bolinho para um aniversário, será boa ideia? Alguma sugestão de uma outra receita óptima para um bolo de anos? Obrigada
 
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