Bolo de Bolacha XVI | SaborIntenso.com
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Publicado a 08-10-2014, 14:48
por Marta Cunha-Tomar
Receita de Bolo de Bolacha XVI
Ingredientes:
  • 2 pacotes de bolacha maria
  • 3 dl de água quente
  • 6 colheres de sopa de café em pó
  • 250g de açúcar em pó
  • 350g de creme vegetal
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 6 gotas de aroma de baunilha
Preparação:

Faça o café, juntando a água quente ao café em pó e deixe arrefecer completamente.
Entretanto prepare o creme.
Bata muito bem o creme vegetal durante uns minutos, com a batedeira elétrica em velocidade média.
Adicione lentamente o açúcar, diminuindo a velocidade.
Continue a bater até formar um creme.
Adicione o aroma de baunilha e continue a bater.
No fim adicione o leite e bata por mais 3 minutos.
Molhe as bolachas no café com muito cuidado para não as desmanchar.
Disponha-as a gosto, num prato.
Espalhe por cima um pouco de creme, com a ajuda de uma espátula.
Repita a operação até terminarem os ingredientes.
A última camada, deve ser de creme.
Decore a gosto.

FOTOS: Marta Cunha-Tomar
Fotografias
Bolo de Bolacha XVI-dsc00322.jpg   Bolo de Bolacha XVI-dsc00325.jpg  
  #1  
Antigo
08-10-2014, 16:47
2
ola ja tinha saudades das tuas receitas quanto a este bolo ,uma palavra Maravilhoso beijinhos
09-10-2014, 17:16
3
Ai Martinha este bolo de bolacha está lindo!! Parabéns
 
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