Bolo Chifon de Laranja com Chocolate | SaborIntenso.com
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Publicado a 05-03-2013, 17:58
por Sarynha
Receita de Bolo Chifon de Laranja com Chocolate
Ingredientes para o Bolo:
  • 8 ovos
  • 2 chávenas de açucar
  • 3 chávenas de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 chávena de sumo de laranja
  • 1 chávena de óleo
Para o Chocolate:
  • 1 tablete de chocolate de culinária
  • 1 colher de chá manteiga
  • Leite q.b
Preparação do Bolo:

1. Separar as gemas das claras.
2. Bate-se as claras em castelo.
3. Bate-se as gemas com o açucar, o sumo da laranja, o óleo, a farinha e o fermento e por fim junta-se as claras em castelo.
4. Untar o tabuleiro, meta a massa e vai ao forno.

Para o Chocolate:

1. Leve em banho-maria o chocolate partido aos bocadinhos e juntar a manteiga e um pouco de leite.
2. Se necessário meta mais um pouco de leite.
3. Cubra ou recheie (ou as duas coisas) o bolo com este preparado.

No meu caso, dividi o bolo ao meio e numa metade cobri o bolo e na outra recheei e ficou fantástico.
Acho que a cobertura e o recheio juntos fica muito enjoativo, mas gostos não se discutem.
Espero que gostem.


FOTOS: Sarynha
Fotografias
Bolo Chifon de Laranja com Chocolate-050320131558.jpg   Bolo Chifon de Laranja com Chocolate-050320131559.jpg   Bolo Chifon de Laranja com Chocolate-050320131560.jpg  
  #1  
Antigo
05-03-2013, 18:55
2
Sarynha, eu tambem to de acrdo contigo...para mim ou recheio ou cobertura....ou entao a cobertura e recheio muito suaves..

ficou com um aspecto muito bom...este ja esta na minha lista de favoritos
 
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