Bolo de Claras "alterado" | SaborIntenso.com
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Publicado a 05-04-2011, 15:48
por ratolinha
Receita de Bolo de Claras "alterado"
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 8 claras
  • 200 gr. de açúcar
  • 200 gr. farinha trigo com fermento
  • 1 colher sobremesa de fermento em pó
  • 100 gr. margarina
  • 2 colheres (sopa) cacau em pó
  • 1 colher (sopa) cevada em pó (usei cevada pensal)
  • 1 colher (café) canela em pó
Preparação:

Mais umas claras que tinha congeladas e que resolvi gastar.
Apetecia-me algo de diferente, sem ser o simples bolo de claras que já aqui postei, e, que fica muito bom também.
Mas queria um toque com algum aroma, e vai daí, uma mistura de 3 ingredientes que gosto, cacau, cevada e canela. E digo-vos uma coisa, ficou divinal e muito fofinho mesmo.
Um cheirinho na cozinha quando o bolo estava a cozer, hum......

Bater as claras com o açúcar.
Juntar a farinha, o fermento, o cacau, a cevada e a canela e envolver tudo.
No fim juntar a manteiga derretida e fria.
Unt ar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha.
Levar a cozer a 180ºC em forno pré-aquecido.


FOTO: Ratolinha
Fotografias
Bolo de Claras  "alterado"-bolo_claras_escuro-ratolinha.jpg  
  #1  
Antigo
05-04-2011, 16:31
3
Ratolinha....

Mas que espanto de bolo.! Tão fofinho, espectacular!!!

Obrigada e beijinhos.
05-04-2011, 16:38
4
Postado Originalmente por suelin Ver Post
Ratolinha....

Mas que espanto de bolo.! Tão fofinho, espectacular!!!

Obrigada e beijinhos.
Fica mesmo uma fofura e o sabor é divinal.
beijos
16-04-2011, 22:13
5
Ficou lindissimo! Espetacular! Bjinhos
16-04-2011, 23:27
6
Postado Originalmente por AlexandraV Ver Post
Ficou lindissimo! Espetacular! Bjinhos
Olá Alexandra. Obrigada, mas o sabor nem te digo nada, fabuloso simplesmente.
beijo
16-04-2011, 23:47
7
Está lindo o teu bolo!
Beijinhos.
19-04-2011, 09:46
9
Postado Originalmente por Mónica72 Ver Post
Simplesmente lindo!
obrigada. Não me canso de dizer que o sabor é divinal.
beijo
19-04-2011, 12:19
10
Parabéns Ratolinha! ficou com um aspecto magnifico
obrigada pela partilha
beijinhos
19-04-2011, 20:10
11
Tem cara de ser muito fofo realmente
Os meus parabéns
 
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