Bolo de Claras com Banana e Nozes | SaborIntenso.com
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Publicado a 19-01-2010, 19:26
por Diana Marques
Receita de Bolo de Claras com Banana e Nozes
Ingredientes:

  • 7 claras
  • 100g de miolo de noz
  • 125g de farinha de trigo
  • 2 bananas
  • 250g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 125g de margarina
Preparação:

Unte muito bem uma forma tipo bolo inglês.
Passe as nozes pela máquina de picar.
Peneire a farinha.
Ponha a margarina a derreter.
Junte o sal às claras e bata-as em castelo.
Quando estiverem meio levantadas comece a juntar o açúcar aos poucos sem parar de bater.
Junte depois as nozes e a farinha, mexendo com cuidado.
Misture por fim a margarina e as bananas muito bem esmagadas com um garfo.
Deite o preparado na forma e leve a cozer em forno moderado durante cerca de 45 minutos.

Bom Apetite!


FOTO: SusyC
Fotografias
Bolo de Claras com Banana e Nozes-img_2917.jpg  
Quem Fez
SusyC
  #1  
Antigo
15-06-2010, 18:55
2
muito interessante, este bolo, vai ser uma proxima aposta.beijinhos
15-06-2010, 20:12
3
pelos ingredientes que leva devem ser muito bom este bolinho
 
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