Bolo de Claras Tigrado | SaborIntenso.com
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Publicado a 24-10-2010, 13:27
por Monika
Receita de Bolo de Claras Tigrado

Ingredientes:
  • 8 claras
  • 250g de açucar
  • 250g de farinha
  • 200g de margarina
  • raspa de 1 limão
  • meia tablete de chocolate de leite
Preparação:

Mistura-se o açucar com a margarina derretida, de seguida a farinha e por fim as claras em castelo.
Divide-se a massa em 2 partes iguais.
Uma parte poe-se raspa de limão, a outra parte poe-se com chocolate derretido.
Numa forma de silicone, deitas-se um bocadinho da massa de chocolate, outro bocadinho da massa com limão e assim sucessivamente.
No fim, com uma colher faz-se tipo um remoinho na massa, para ficar com o aspecto, que ficou o meu bolo.
Vai ao forno. Nao pode ficar muito tempo para nao ficar seco.




FOTOS: Monika

Bom Apetite!
Fotografias
Bolo de Claras Tigrado-dsc00604.jpg   Bolo de Claras Tigrado-dsc00605.jpg  
  #1  
Antigo
24-10-2010, 16:00
2
Adorei!

Tenho sempre excessos de claras cá em casa e não sei como utilizá-las porque aqui ninguém gosta de molotoff nem nada do género! mas bolos todos gostam! Eh eh eh

Posso substituir o chocolate de leite por chocolate negro?
24-10-2010, 16:18
3
Só uma perngunta Mónica, o bolo vai ao forno a quantos graus durante quanto tempo?
25-10-2010, 12:00
4
Monika,
Que delicia de bolo. Obrigada por partilhares.
Beijinhos
25-10-2010, 17:32
5
Postado Originalmente por MissB Ver Post
Adorei!

Tenho sempre excessos de claras cá em casa e não sei como utilizá-las porque aqui ninguém gosta de molotoff nem nada do género! mas bolos todos gostam! Eh eh eh

Posso substituir o chocolate de leite por chocolate negro?

Ola, sim podes substituir o chocolate de leite, pelo chocolate preto! Ate deve ficar melhor, pois o chocolate de leite nao fica com tanto sabor.
Obrigada jinhos!
25-10-2010, 17:36
6
Postado Originalmente por MissB Ver Post
Só uma perngunta Mónica, o bolo vai ao forno a quantos graus durante quanto tempo?

O meu forno nao é electrico por isso, ponho sempre na temperatura maxima, t°3 e, vou vendo de vez enquando quando se a massa ja nao sai agarrada ao pauzito. Quando sair agarrada mas, que ja esteja boa de cor, diminuo a temperatura para os t° 2. Quando ja nao sair agarrada, desligo o forno e abro um bocadinho a porta para sair o calor.
Mas este bolo até se faz rapido
 
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