Bolo Desespero - Aproveitamentos | SaborIntenso.com
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Publicado a 17-06-2011, 11:10
por Paula Soeiro
Receita de Bolo Desespero - Aproveitamentos
Ingredientes:

  • Meia lata de leite condensado
  • 2 iogurtes naturais
  • 200g de morangos
  • 1 dl de natas batidas
  • 4 folhas de gelatina vermelha
  • Pedaços de bolo demolhados em café
Preparação:

1. Juntar os iogurtes com o leite condensado.
2. Esmagar muito bem, com um garfo, os morangos e juntar ao preparado anterior.
Demolhar as folhas de gelatina em água fria e derreter em banho Maria. Juntar a gelatina com cuidado ao creme.
3. Por fim adicionar as natas batidas.
4. Forrar uma forma com os pedaços de bolo (eu fiz duas camadas) e vazar o creme por cima. Vai ao frigorífico para solidificar.


FOTO: Paula Soeiro
Fotografias
Bolo Desespero - Aproveitamentos-dsc00438.jpg  
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