Bolo Formigueiro II | SaborIntenso.com
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Publicado a 25-08-2011, 15:48
por magnoliazul
Receita de Bolo Formigueiro II
Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa de margarina sem sal
  • 1 chávena de coco ralado
  • 1 frasco de leite de coco
  • 3 chávenas de açúcar refinado
  • 4 chávenas de farinha de trigo especial
  • 1 copo de leite integral
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • 1 chávena de chocolate granulado preto
  • Chocolate granulado preto para enfeitar
Ingredientes da Cobertura:
  • 5 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 5 colheres de sopa de leite integral
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó.
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
Preparação da Massa:

Bater muito bem os ovos com o açúcar e a margarina.
Acrescentar os restantes ingredientes aos poucos.
Coloque a massa num tabuleiro (27cmx39cm) untado com óleo e farinha de trigo.
Coza durante 35 minutos ou até que espetando um palito na massa até que saia seco.

Preparação da Cobertura:

Engrosse todos os ingredientes em lume baixo e coloque no bolo.
  #1  
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