Receita de Bolo de Iogurte e Cenoura
Ingredientes:
- 1 chávena de açúcar
- 1 chávena de farinha
- 4 ovos
- 1 iogurte natural
- A mesma medida do iogurte de óleo
- 3 cenouras cruas raladas
Chávena grande americana
Preparação:
- Bata os ovos, depois junte o açúcar, e bata muito bem.
Depois junte o óleo e o iogurte, e as cenouras raladas.
Por fim a farinha.
Bata tudo muito bem com uma colher de pau e vai ao forno a 180º.
Quando o palito sair seco está pronto.
- Não deixem cozer demasiado, se estiver um pouco mal cozido sabe ainda melhor!
A cenoura e o iogurte combinaram na perfeição.
FOTO: magnoliazul