Bolo de Laranja Recheado | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 28-01-2011, 15:36
por catty
Receita de Bolo de Laranja Recheado
Ingredientes para 8 pessoas:

Para a massa:
  • 220g de açúcar
  • 190g de manteiga
  • 3 ovos
  • 60 ml de leite
  • 1 dl de sumo de laranja
  • 300g de farinha
Recheio e cobertura:
  • 3 dl de natas
  • 4 laranjas
  • manteiga para untar e raspas de chocolate
Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Unte uma forma com manteiga e forre-a com papel vegetal que também deve untar.

Massa:

Bata a manteiga com o açúcar até ficar ligeiramente fofa.
Adicione os ovos um a um, até ficar um creme homogéneo.
Verta o leite,o sumo de laranja e junte a farinha.
Bata até estar tudo bem envolvido.
Verta a massa na forma e leve a cozer no forno, durante 50 minutos.
Depois de cozido, retire o bolo do forno, desenforme e deixe arrefecer antes de cortar.


Recheio e cobertura:

Bata as natas até formar picos e reserve no frigorífico.
Descasque as laranjas e reserve.
De seguida, corte o bolo a meio.
Barre a com as natas.
Coloque os gomos da laranja e coloque a outra metade por cima destas.
Barre o bolo já composto com as restantes natas e decorre com raspas de chocolate.
Sirva bem fresco.


FOTOS: Catty
Fotografias
Bolo de Laranja Recheado-bolo-laranja-catty-1.jpg   Bolo de Laranja Recheado-bolo-laranja-catty-2.jpg  
  #1  
Antigo
28-01-2011, 18:55
2
Que aspecto, adorei, a cobertura está magnifica.
Os meu parabéns!
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®