Bolo de Leite | SaborIntenso.com
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Publicado a 21-01-2014, 23:00
por flor do brownie
Receita de Bolo de Leite
Ingredientes para 10 fatias:
  • 300g de farinha
  • 250g de manteiga amolecida
  • 100g de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida da lata de leite meio-gordo
  • raspa de 1 limão
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • açúcar em pó q.b.
Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Comece por bater a manteiga com o açúcar.
Adicione os ovos um a um, a raspa de limão, a essência de baunilha e os dois leites e bata bem.
Por fim adicione a farinha e o fermento envolvendo a massa até estar tudo bem misturado.
Leve a cozer numa forma redonda previamente untada com manteiga durante cerca de 60 minutos.
Polvilhe com açúcar em pó na hora de servir.

Tempo de preparação: 20 minutos + 1 hora de cozedura | Dificuldade: fácil | Vegetariano: não | Apto para crianças: sim | Ingrediente principal: leite

Até breve, flor do brownie


FOTO: Flor do Brownie
Fotografias
Bolo de Leite-bolo-leite.jpg  
  #1  
Antigo
09-02-2015, 21:30
2
Olá, esse boloinho parece delicioso parabens!
Mas será que posso usar farinha com fermento em vez de juntar o fermento em pó?
11-02-2015, 14:24
3
Postado Originalmente por CatarinaEugenio Ver Post
Olá, esse boloinho parece delicioso parabens!
Mas será que posso usar farinha com fermento em vez de juntar o fermento em pó?
Não sou a flor do brownie mas se fosse eu a fazer este bolo juntava farinha com fermento
So para o pão ou brioche é que utilizo farinha de trigo sem fermento, para os bolos utilizo sempre farinha com fermento.
Espero ter ajudado
 
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