Bolo de Maçã IV | SaborIntenso.com
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Publicado a 16-06-2010, 15:57
por mandioka
Receita de Bolo de Maçã

Esta receitinha é criaçao minha dei uma inventadinha ali e aqui e bom....saiu bem bom
espero que gostem

Tempo para assar: uns 35 minutos

Ingredientes:
  • 2 chávenas de açúcar
  • 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 chávena de leite
  • 1 maça cortada em pedaços para fazer o suco (apenas um pouco de agua e bata no liquidificador)
  • 4 chávenas de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • raspa de limão
  • decoração a gosto
Preparação:

Pre aqueça o forno.
Separe as gemas e clara, então bata as claras em castelo com raspas de limão e reserve.
Numa vasilha para batedeira coloque açucar, a manteiga,as gemas e bata bem ate ficar uma bem incorpada e entao adicione batendo sempre o suco, o leite diminua a velocidade e colque uma xicara de trigo.para de bater na batedeira e bata com a varinha de ferro ou de plastico adicionando o resto do trigo.
Depois de bem incorpado coloque o fermento e a clara delicadamente.
Coloque a massa numa forma redonda media untada com manteiga e farinha. Asse num forno 180° C.

Obs: Depois de uns 20 a 25 minutos abaixe o fogo

Depois de pronto decore a gosto e se dilicie (eu molhei o bolo com gelatina de maracuja que se desfaz e deixa o bolo com um gostinho a mais)
by: mandioka


FOTOS: mandioka
Fotografias
Bolo de Maçã IV-alguns-ingrediente-usados.jpg   Bolo de Maçã IV-nois-044.jpg   Bolo de Maçã IV-nois-073.jpg   Bolo de Maçã IV-nois-074.jpg   Bolo de Maçã IV-nois-136.jpg   Bolo de Maçã IV-nois-037.jpg   Bolo de Maçã IV-nois-007.jpg  
  #1  
Antigo
16-06-2010, 16:35
2
Que Bolo BOM Mandioka
Que saudades cando olhei as fotos e vim a minha amadisima Farinha Dona Benta
Cuanto mede a sua xicara?
Obrigada por as fotos e a receita.
Beijinhos
16-06-2010, 16:59
3
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Que Bolo BOM Mandioka
Que saudades cando olhei as fotos e vim a minha amadisima Farinha Dona Benta
Cuanto mede a sua xicara?
Obrigada por as fotos e a receita.
Beijinhos

oi tantra bom dia....
olha é na faixa de 300 ml
pois bem ja usaste a farinha?
eu so uso ela por aqui é uma das melhores..srsr
beijoosss
16-06-2010, 17:18
4
Sim esa e a Renata som as melhores.
Obrigada,a minha xicara e de 240ml...
 
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