Bolo de Mel com Maçãs e Nozes | SaborIntenso.com
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Publicado a 20-01-2014, 16:12
por Odete Berenguer
Receita de Bolo de Mel de Cana com Maçãs e Nozes
Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 1 chávena de açúcar
  • 1/4 chávena de óleo
  • 3 colheres de chá de canela moída
  • 4 colheres de sopa de mel de cana
  • Raspa de 1 limão
  • 1 colher de chá de soda
  • ½ colher de sopa de Pó Royal
  • 2 chávenas de farinha (peneiradas)
  • 4 Maçãs médias picadinhas
  • Nozes partidas grosseiramente q.b.
Preparação:

Juntar tudo numa tigela, bater bem, por fim envolver as maçãs picadinhas e as nozes enfarinhadas.
Barrar uma forma de bolo com margarina e polvilhar com farinha.
Coze a 180ºC durante cerca de uma hora, ás vezes mais tempo.
Ir verificando a cozedura.


FOTO: Odete Berenguer
Fotografias
Bolo de Mel com Maçãs e Nozes-b.jpg  
  #1  
Antigo
20-01-2014, 18:10
2
Hummmm, que bolo fantástico! Parabéns
21-01-2014, 07:43
3
Bastante simples
Gosto com nozes e maça
Obrigado Odete
21-01-2014, 07:48
4
Esse bolo deve ser delicioso! Adoro o sabor do mel de cana, uso muito em bolos e bolachas.
bjs
21-01-2014, 08:00
5
Postado Originalmente por sugar cookie Ver Post
Esse bolo deve ser delicioso! Adoro o sabor do mel de cana, uso muito em bolos e bolachas.
bjs
É um bolo simples, muito gostoso, facílimo de fazer e o mais "saudável" que conheço.
21-01-2014, 12:10
6
ola' e bom dia Odete estou no meu escritorio e olhando para esse bolo hmmm...ia bem com o meu cafe' hehe lol esta' com belisimo aspeto
21-01-2014, 16:54
7
ola adorei lindo bolo beijinhos
21-01-2014, 21:28
8
Postado Originalmente por Manny Travassos Ver Post
ola' e bom dia Odete estou no meu escritorio e olhando para esse bolo hmmm...ia bem com o meu cafe' hehe lol esta' com belisimo aspeto
De facto é um bolo muito gostoso. Acabei agora de fazer essa receita para o bolo de aniversário da minha mae, que é amanha. Ia fazer o de côco, mas ela pediu este. E usei pasta de açúcar pela primeira vez para a decoração. Encomendei on-line no Isto Faz-se e uma semana depois já estava cá na Madeira. Ainda esta semana mostro o resultado ;-)
 
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