Bolo de Natas e Amêndoa | SaborIntenso.com
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Publicado a 17-05-2012, 18:16
por Fa Pereira
Receita de Bolo de Natas e Amêndoa
Ingredientes:

  • 1 copo de 200g de natas
  • 1 1/2 copo de 300g de açúcar
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • sal
  • 3 ovos (tamanho M)
  • 1 1/2 copo de 210g de de farinha
  • 1/2 saquinho de fermento em po
  • 1/2 pacote de 125g de manteiga
  • 6 colheres de sopa de leite
  • 2 sacos de 100g de amêndoas laminadas
  • papel vegetal
Preparação:

1. Forre uma tabuleiro (35 x 40 cm) com papel vegetal.
Pré-aqueça o forno a 175 ° C.
Despeje as natas em uma tigela grande.
Lave o copo das natas seque-o e use-o como copo de medição.

2. Bata as natas com a batedeira até ficarem firmes.
Adicione lentamente 1 copo de açúcar o açúcar de baunilha e 1 pitada de sal. Misture os ovos.
Misture tambem a farinha e o fermento em pó e mexa.

3. Despeje a massa no tabuleiro alise e leve a cozer em forno quente durante cerca de 15 minutos.

4. Derreta a manteiga em uma panela e adicione 1/2 copo de açúcar e o leite e envolva bem as amêndoas laminadas.
Despeje este preparado sobre o bolo espalhe muito bem e leve a cozer novamente por cerca de 12-15 minutos à mesma temperatura.
Deixe arrefecer e desenforme.

Espero que gostem.
Beijinhos.


FOTOS: Fa Pereira
Fotografias
Bolo de Natas e Amêndoa-user14536_pic21577_1337278330.jpg   Bolo de Natas e Amêndoa-user14536_pic21575_1337278330.jpg   Bolo de Natas e Amêndoa-user14536_pic21578_1337278330.jpg  
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