Bolo de Nozes | SaborIntenso.com
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Publicado a 09-03-2010, 13:59
por Sandra Batista
Receita de Bolo de Nozes

Ingredientes para a Massa:

  • Manteiga e Farinha para untar e polvilhar a forma
  • 375 g de Miolo de Noz
  • 8 Nozes p/ decorar
  • 300 g de Açúcar
  • 8 Ovos separados
  • 175 g de Farinha de Trigo peneirada
Ingredientes para o Creme:
  • 1 pacote Natas
  • 1 dl Leite
  • 400g de Chocolate em tablete
Preparação:

Unte com manteiga uma forma redonda, lisa e polvilhe-a com farinha.
Passe pela máquina o miolo de noz e deite numa tigela grande.
Junte-lhe o açucar e misture muito bem.
Acrescente as gemas bem batidas e depois de bem ligadas, junte aos poucos a farinha alternando com as claras batidas em castelo.
Deite o preparado na forma e leve ao forno (já quente) durante quarenta e cinco minutos.
Deixe arrefecer na forma e desenforme depois.
Entretanto, vá preparando o creme levando ao lume as natas com o leite e logo que levante fervura retire e adicione o chocolate partido em pedaços.
Mexa bem até obter um preparado homogéneo.
Abra o bolo ao meio no sentido do comprimento e recheie-o com o creme.
Coloque o restante num saco de pasteleiro munido de bico frisado e com ele cubra o bolo.
Decore com as nozes restantes e sirva bem fresco.
  #1  
Antigo
09-03-2010, 14:09
2
Que rico bolo e de aspecto delicioso, eu adoro nozes, obrigado Sandra pela receita.
09-03-2010, 14:15
3
Postado Originalmente por mariana5 Ver Post
Que rico bolo e de aspecto delicioso, eu adoro nozes, obrigado Sandra pela receita.
Também eu adoro nozes.
Este bolo fica mesmo uma delícia...
jinhos
09-03-2010, 14:20
4
Sandra, hoje só nos dás tentações, mais uma delicia
obrigada, beijinhos
14-03-2010, 01:49
5
adorei o aspecto desta receita
também adoro nozes
bjs e obrigada
14-03-2010, 03:09
6
parece muito bom
e com amendoa tambem deve ficar bom se calhar experimento com amendoa
depois digo algo
obrigada jinhos
15-03-2010, 15:56
7
Postado Originalmente por Diana Marques Ver Post
parece muito bom
e com amendoa tambem deve ficar bom se calhar experimento com amendoa
depois digo algo
obrigada jinhos
Olá Diana
ficamos à espera!!
jinhos
16-03-2010, 15:20
8
Mais um bolo delicioso... Até me vou perder nas escolhas para o aniversário da mama
Beijinhos
 
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