Brownie de Chessecake e Framboesas | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 21-07-2011, 16:37
por CucaB
Receita de Brownie de Chessecake e Framboesas

Esta receita e muito saborosa e óptima no verão. Aconselho a exprimentarem

Ingredientes para o Brownie:
  • 200g chocolate
  • 200g manteiga
  • 250g açúcar
  • 3 ovos
  • 110g farinha
Para o Cheesecake:
  • 400g queijo creme
  • 150g açúcar em pó
  • 1/2 colher de chá de baunilha
  • 2 ovos
Topping:
  • 150g framboesas (ou outras frutas que fiquem bem com chocolate, como morangos ou bananas)
  • 300ml natas
  • 100g açúcar em pó
Preparação:

Bata a manteiga e o açúcar, junte os ovos.
Junte o chocolate derretido e bata por fim envolva a farinha sem bater.
Forre uma forma com papel vegetal e espalhe a mistura.
Reserve.

Bata o queijo com o açúcar e a baunilha.
Junte os ovos e bata até estar fofo.
Verta por cima do brownie e leve ao forno durante 30-40 min a 170 graus.

Bata as natas (pode juntar um pouco de fixador para ficarem mais firmes) e junte o açúcar.
Triture as framboesas e envolva nas natas.
Depois do brownie já ter arrefecido, barre esta mistura.
Decore com mais framboesas e guarde no frio par as natas manterem.


FOTO: CucaB

Fotografias
Brownie de Chessecake e Framboesas-brownie-chessecake1.jpg   Brownie de Chessecake e Framboesas-brownie-chessecake2.jpg  
  #1  
Antigo
22-07-2011, 15:41
2
Gostei da receita e das fotos. Agora só falta experimentar!
Vai ficar debaixo d'olho.
Obrigada pela partilha.
Beijinhos.
24-07-2011, 14:08
3
obrigada, vale a pena exprimentar, o resultado compensa
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®