Massa Areada (Base) | SaborIntenso.com
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Publicado a 22-04-2012, 00:56
por magnoliazul
Receita de Massa Areada (Base)
Ingredientes:
  • 250g de farinha
  • 150g de manteiga ou margarina
  • 120g de açúcar (se o recheio for doce)
  • 1 ovo
  • sal
Preparação:

Peneire a farinha com o açúcar sobre a pedra da mesa.
Faça um monte e no meio deste uma cova.
Deite nela o ovo inteiro e uma pitada de sal.
Mexa ligeiramente em circulo.
Junte a manteiga ou a margarina cortada em bocadinhos e trabalhe a massa em areia.
Faça uma bola, tape com um pano e deixe repousar durante 1 hora.
Estenda a massa e aplique.
  #1  
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