Pão-de-Ló Fácil | SaborIntenso.com
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Publicado a 17-03-2011, 19:07
por Vera Machado
Receita de Pão-de-Ló Fácil
Ingredientes:
  • 150g de farinha (+ uma colher de sobremesa de fermento)
  • 250g de açúcar
  • 7 ovos
Preparação:

Batem-se as gemas com o açúcar até formar uma gemada branca e fofa.
Batem-se as claras em castelo e adicionam-se aos poucos ao preparado, batendo sempre.
Por fim, acrescenta-se a farinha peneirada (com o fermento), verte-se para uma forma untada com manteiga e polvilhada de farinha, e vai ao forno pré-aquecido nos 180º durante aproximadamente 25min/30min.

Esta é a base de muitos bolos que faço, pois fica sempre perfeito (quer em formas com buraco, quer em formas sem buraco).

Sugestão: Cobrir com um leite creme com um pouco de chocolate misturado (2 colheres de sopa é o bastante).


FOTO: Vera Machado
Fotografias
Pão-de-Ló Fácil-pao-lo-vera.jpg  
Quem Fez
MENA
  #1  
Antigo
19-03-2011, 18:59
2
adorei essa receita, vou ter de experimentar! beijoka
 
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