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Receita de Torta Tres Leches Hola de novo Hoje trago outra receita venezuelana Torta Tres Leches Para a confecção deste Doce são necessários os seguintes ingredinetes: Ingredientes para o Bolo:
Este doce é preparado em três partes, primeiro o bolo: Separar as claras das gemas e batê-las em castelo, juntar o açúcar e bater até que se misture tudo muito bem. Juntar as gemas, uma a uma, depois a farinha, o leite e a baunilha. Colocar a massa numa forma untada com manteiga e farinha e colocar no forno pré-aquecido durante 25 a 30 minutos. Preparação do Creme: Num recipiente, juntar o leite evaporado, com o leite condensado e o leite regular. Misturar os três leites. Preparação da Cobertura: Bater as claras em castelo e adicionar o açúcar. Por fim, depois de o bolo cozido, faz-se vários furinhos e deita-se o creme dos três leites aos poucos de forma a que se absorvido. Em jeito de conclusão cobre-se o bolo com a cobertura branquinha e decore com canela. Leve ao frigorifico até ao momento de servi-lo. Aqui ficam as fotos da minha experiência, espero que gostem. Buen provecho! FOTOS: Ana Filipa Qualquer dúvida podem ver este video: Fonte: https |
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#1
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27-06-2011, 18:35
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Deve ser uma delicia.
Obrigada pela partilha. |
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