Gelatina de Mosaico | SaborIntenso.com
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Publicado a 08-01-2010, 14:42
por ICatarina
Receita de Gelatina de Mosaico
Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de natas
  • 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
  • 1 pacote de gelatina sabor limão
  • 1 pacote de gelatina sabor morango
  • 1 pacote de gelatina sabor ananás
  • 3 colheres de sopa de açucar
Preparação:

1. Preparar as gelatinas com cerca de 4 horas de antecedência.
2. Ferver uma chávena de chá de água. Dissolver a gelatina de limão e juntar mais meia chávena de chá de água fria.
3. Despejar em um recipiente raso molhado e levar ao frigorífico.
4. Repetir a mesma operação com a gelatina de ananás e a de morango.
5. Quando as três gelatinas estiverem bem firmes, cortar em cubinhos e reservar.
6. Levar ao lume três chávenas de chá de água com o açúcar e assim que iniciar fervura, misturar a gelatina em pó sem sabor, mexendo para dissolver completamente.
7. Retirar do lume, misturar o Leite condensado e as natas e deixar arrefecer.
8. Num recipiente grande, despejar esta mistura, juntar as gelatinas coloridas e levar ao frigorífico cerca de 4 horas ou até endurecer.

Bom Apetite.
  #1  
Antigo
13-01-2010, 01:58
2
andava á procura desta receita á que tempos
parece muito facil
obrigada
02-03-2010, 03:46
3
esta e uma receita muito colorida e fresquinha
o meu marido adora gelatinas vou experimentar
nao se pode trocar a gelatina em po por folhas de gelatina??
obrigada jinhos
 
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