Receita de Semi-Frio de Morango III
Ingredientes para a Base:

• 250g de bolacha Maria
• 175g de manteiga
• Creme
• 6 folhas de gelatina incolor
• 4 dl de natas
• 1 lata de leite condensado

Cobertura:

• 1 pacote de gelatina de morango
• Morangos fatiados q.b.

Preparação da Base:

Triturar as bolachas e envolver com a manteiga.
Forrar uma tarteira (untada com manteiga) e leve ao frigorifico
Creme
Colocar as folhas de gelatina de molho de água fria.
Opcional: triturar morangos e envolver com o creme
Colocar as natas e o leite condensado, retirar e reservar.
Colocar as natas e o leite condensado numa taça e bater durante dois minutos.
Acrescentar gelatina derretida em 4 colheres de sopa de água quente e envolver lentamente.
Deitar este preparado na tarteira e leve ao frigorífico durante uma hora.

Cobertura:

Prepare gelatina segundo as indicações.
Depois de fria, mas não sólida verta sobre o creme e espalhe.