Cheese Cake de Framboesa - Original | SaborIntenso.com
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Publicado a 02-04-2010, 16:00
por JLoucura
Receita de Cheesecake de Framboesa

Ingredientes para 6 pessoas:

  • 1 Pacote de bolachas Maria
  • 125 gr de margarina
  • 3 Queijos frescos
  • 4 dl de natas
  • 6 Colheres de sopa de açúcar
  • 5 Folhas de gelatina branca
  • 1 Frasco de doce de framboesas
Preparação:

Moem-se as bolachas na 123, ou outro aparelho, até ficarem em “farinha”. Junte à margarina a bolacha moída e misture na batedeira até a mistura ficar homogénea. Com esta massa (manteiga + bolacha moída) forra-se a tarteira, leva-se ao frigorífico enquanto se prepara o creme.
Na batedeira, põem-se os queijos frescos, as natas, o açúcar e as folhas de gelatina previamente dissolvidas num pouco de água.
Bate-se e deita-se o creme na tarteira, leva-se de novo ao frigorífico.
Duas horas antes de servir, retira-se do frigorífico e barra-se a superfície com doce de framboesas, deixa-se no frigorífico até à altura de servir.


FOTO: JLoucura
Fotografias
Cheese Cake de Framboesa - Original-cheesecake-jloucura.jpg  
  #1  
Antigo
02-04-2010, 17:12
2
Esta receita parece ser uma maravilha.
Obrigada pela partilha.
Beijinhos
02-05-2010, 00:09
3
Olá Jloucura
que delicia que deve ser esta receita
obrigada
bjs
02-05-2010, 08:21
4
ola
parece uma delicia
obrigada pela receita
um abraco
 
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