Joulutorttu (docinho finlandês) | SaborIntenso.com
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Publicado a 26-03-2014, 23:02
por Anabela Silva
Receita de Joulutorttu à moda da Anabela (docinho finlandês)
Ingredientes:
  • Massa folhada
  • Chocolate de culinária ou Nutella (eu usei Nutella)
  • Ovo para pincelar
  • Acuçar em pó para polvilhar
Preparação:
  1. Ligar o forno a 180ºC - 200ºC.
  2. Esticar a massa folhada e recortar quadradros de 7,5 cm cada um;
  3. Fazer cortes nos cantos de cada quadrado até quase ao centro (ver foto em baixo)
  4. Colocar no centro um quadrado de chocolate ou uma colher de sopa de Nutella;
  5. Dar a forma de um catavento (a foto em baixo mostra como deve ficar dobrada a massa)
  6. Pincelar com gema de ovo e colocar tudo num tabuleiro forrado com papel manteiga e cozer no forno durante 15 minutos ou até ficarem douradinhos.
  7. Polvilhar com o açúcar em pó e devorarrrrr.

FOTOS: Anabela Silva

Fotografias
Joulutorttu (docinho finlandês)-2.jpg   Joulutorttu (docinho finlandês)-dscf3318.jpg   Joulutorttu (docinho finlandês)-dscf3316.jpg  
  #1  
Antigo
27-03-2014, 09:44
2
Muitos giros estes "cata-ventos" doces! Uma deliciosa apresentação.
Bjs
27-03-2014, 16:04
3
belissimos ....que lindos, AMEI.
 
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