Receita de Tarte de Ananás Cremosa
Ingredientes:

• 1 embalagem de massa areada
• 150 g de açúcar
• 3 ovos
• 1 gema
• 3.5 dl de leite
• 5 rodelas de ananás
• 2 colheres de sopa de geleia a gosto

Preparação:

Ligue o forno a 180° C. Unte uma tarteira com manteiga, forre-a com a massa areada.
Numa tigela, junte o açúcar com os ovos e a gema e mexa bem, acrescente o leite e mexa mais um pouco, reserve.
Corte o ananás em pedaços, coloque-os na forma e sobreponha-lhes o creme reservado.
Leve ao forno a cozer durante 50 minutos.
Retire a tarte e deixe-a arrefecer, antes de desenformar sobre um prato.
Pincele-a com geleia e sirva.