Tarte de Arroz Doce | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 30-11-2010, 15:33
por Belenciaga
Receita de Tarte de Arroz Doce
Ingredientes para 6 pessoas:
  • massa folhada
  • 1/2 l. de arroz doce
  • Para o creme:
  • 3 gemas
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de maisena
  • 300ml de leite fervido com um pau de canela e casca de limão.
  • 15 gr. de manteiga
  • açúcar para polvillar
Preparação:



Arroz doce com a receita: https://www.saborintenso.com/f82/arr...sturias-11452/

Corte um círculo de massa folhada 24 centímetros de diâmetro.Colocar entre duas placas (para não suba).
corte um anel de 3 cm de largura e 24 cm de diâmetro.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 º 15 minutos até dourar. Retirar e deixar arrefecer.


Enquanto , prepare o creme:
Ferva o leite com um pau de canela e casca de limão. Reserve.
Em uma panela misture as gemas com o açúcar ea maisena. Adicione aos poucos o leite fervido. Leve ao lume e cozinhe mexendo até espese.Retire do lume e adicione a manteiga cortada em cubos, misture bem.

Coloque uma camada de creme sobre o círculo de massa folhada.Coloque o anel e rechear com o resto do creme.
Sobre o creme espalhe uma camada de arroz doce. deixe arrefecer.
Polvilhe com açúcar e queimar com o queimador.



Espero que gostem.
Bon Appetit!.
Receita e fotos: Belenciaga.
Fotografias
Tarte de Arroz Doce-e0k93o.jpg   Tarte de Arroz Doce-281zeif.jpg   Tarte de Arroz Doce-11rgp06.jpg  
  #1  
Antigo
30-11-2010, 15:48
2
Maravilhoso, esta um espanto! beijocas
30-11-2010, 16:07
3
Belen,
Gostei muito da receitinha.
Obrigada por partilhares.
Beijinhos
30-11-2010, 16:35
4
Belén
Ficou o MÁXIMO! Adorei a ideia!
Obrigada e Beijinhos
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®