Tarte de Frutos Vermelhos e Nozes | SaborIntenso.com
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Publicado a 16-12-2012, 21:21
por Vivi1
Receita de Tarte de Frutos Vermelhos e Nozes

Citação:
Aqui fica esta simples e leve receita de Tarte de Frutos Vermelhos com Nozes. Fresca, leve e cheia de antioxidantes.

Ingredientes:
  • Massa Quebrada (de compra, usei Continente)
  • 325g de Frutos Vermelhos congelados (usei marca Continente, muitooo bons!)
  • nozes a gosto
  • 2 ovos
  • 150g de açucar
  • 35g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
Preparação:

Num recipiente juntar os ovos, açucar, farinha, fermento, sal e baunilha e mexer bem.
numa forma de tarte de ir ao forno, colocar a massa e picar o fundo com um garfo.
Colocar as nozes cortadas aos pedacinhos pequenos seguidas dos frutos vermelhos e regar tudo com a mistura previamente preparada.
Levar a cozer no forno a 180ºC durante pelo menos 40 minutos (pode ser mais ou menos tempo, depende da consistência pretendida)
Nota: vai crescer e parecer que está líquida, mas depois de retirar do forno e arrefecer, abate um pouco e fica molinha.
Espero que gostem.


FOTO: Vivi1
Fotografias
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Quem Fez
Susana Simoes Ferrao
  #1  
Antigo
 
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