Tarte Pastel de Nata VI | SaborIntenso.com
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Publicado a 22-05-2012, 14:46
por Ana Catarina Mota
Receita de Tarte Pastel de Nata VI

Citação:
Esta receita foi umas das primeiras que fiz, e que me começou a dar o gosto pela cozinha
Não sei se existe alguma igual, mas que tivesse encontrado não, por isso, cá vai:

Ingredientes para a Massa:
  • Massa folhada ou quebrada normalmente uso a de compra.
Para o Creme:
  • 250g de açúcar
  • 1/2 litro de leite
  • 5 gemas de ovo
  • 3 colheres de sopa de farinha Maisena
Preparação:

Num tacho anti-aderente mistura-se o açúcar, a farinha maisena e o leite e leva-se a lume brando até engrossar.
Retira-se do lume, e deixa-se arrefecer um pouco, bate-se as gemas e mistura-se ao preparado anterior, misturando tudo muito bem.
Por fim vai ao forno a 180°C/200°C durante 40 minutos.
Quem gostar de canela pode polvilhar por cima depois de deixar arrefecer um pouco a tarte.

Bom apetite.


FOTOS: Ana Catarina Mota
Fotografias
Tarte Pastel de Nata VI-sam_0610.jpg   Tarte Pastel de Nata VI-sam_0612.jpg  
  #1  
Antigo
22-05-2012, 15:43
2
Ana, ficou Deliciosa

por vezes sao assim umas receitinhas q nos dao o clic para termos o gosto de cozinhar nao é?

Beijinhos
22-05-2012, 16:21
3
Sim, sanvivi, são estas receitas que nos fazem ver e ter vontade de continuar e ter gosto no que se faz
beijinho
22-05-2012, 20:21
6
um pastel de natas gigante!! foi para comer sozinha?
está com excelente aspecto e que esta experiência possa te levar para novos universos à volta das panelas porque a cozinha tem fascínio para dar e vender e estas no sítio certo para aumentar esta paixão
parabéns e até a próxima!!
besito
23-05-2012, 07:29
9
Obrigada a todos
Espero mesmo aumentar esta paixao...e tb concordo estou no sitio certo para isso. eheh
beijitos
23-05-2012, 07:36
10
Está 5*
Já se comia muito bem a esta hora,para mim pode ser com canela!!!
23-05-2012, 07:54
11
Já se comia a esta hora sim, com um café...hummm
beijinhos
 
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