Tarte de Queijo Fresco | SaborIntenso.com
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Publicado a 27-12-2009, 09:37
por Paula Pereira
Receita de Tarte de Queijo Fresco

Ingredientes:
  • 1 massa folhada (400gr)
  • 2 queijos frescos grandes (400gr)
  • 4 gemas
  • 350 gr de açúcar
  • 65 gr de farinha
  • 1 colher de café de canela
Preparação:

Liga-se o forno a 180ºC.
Passa-se o queijo fresco pelo passe-vite e junta-se o açúcar, mexe-se bem.Junta-se as gemas, a farinha e a canela, voltar a mexer bem.
Forra-se uma tarteira com papel vegetal e coloca-se a massa, deita-se o preparado e vai ao forno cerca de 40 minutos.
Bom apetite.


FOTO: Paula Pereira
Fotografias
Tarte de Queijo Fresco-tarte-queijo-fresco.jpg  
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