Torta á la Bárbara | SaborIntenso.com
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Publicado a 19-05-2010, 17:45
por Bárbara Filipa
Receita de Torta á la Bárbara

Boa Tarde,
Hoje fui para a cozinha depois de almoço, fazer o lanche para as pessoas cá de casa e aproveitei o recheio do bolo brigadeirão que sobrou e recheie uma torta que fiz aqui vai a receita:

Ingredientes para 4 Pessoas:

Massa:
  • 3 Ovos
  • 3 Gemas
  • 125 gr de Açúcar
  • 70 gr de Farinha
  • 1 Colher de Chá de Fermento
Recheio (Sobras do Bolo Brigadeirão):
  • 2 Latas de Leite Condensado
  • 125 gr de Chocolate em Pó
  • 2 Colheres de Sopa de Manteiga
  • 2 Latas de Leite
  • Pinhões ou outro fruto seco a gosto para decorar q.b.
Preparação:

1. Ligue o forno a 180ºC.
Unte e forre um tabuleiro com manteiga e papel vegetal.
Bata os ovos inteiros com as gemas e adicione-lhes o açúcar, batendo bem;

2. Envolva muito bem a farinha com o fermento.
Junte ao preparado anterior, mexendo sempre para não fazer grumos, e verta para o tabuleiro.
Leve ao forno por 12 minutos;

3. Desenforme sobre um pano polvilhado com o açúcar e barre com o recheio de chocolate que sobrou do bolo brigadeirão.
Enrole em forma de torta, lentamente, para não partir, por fim barre a torta por cima e decore com pinhões (a gosto).
Sirva Fresca.

Espero que gostem
Beijinhos e fiquei bem


FOTOS: Bárbara Filipa
Fotografias
Torta á la Bárbara-torta-barbara.jpg  
  #1  
Antigo
19-05-2010, 17:50
2
Está lindissima a tua torta bárbara!!!! beijinhos
19-05-2010, 17:50
3
Olá Bárbara, que óptima ideia tiveste em aproveitar o recheio e utiliza lo para outra sobremesa e desde já te digo que ficou com um excelente aspecto e eu que adoroooo chocolate estás de parabéns a tua torta ficou mesmo com um aspecto deliciosooo obrigada bjs.
19-05-2010, 17:56
4
Barbara,
Parabéns ficou linda esta torta, e deve ter ficado uma delicia.
O aspecto esta maravilhoso...
Beijinhos e obrigada pela partilha

PS. Desculpem de só estar a comentar agora, mas vou ter
visitas cá em casa por uma semana. Por isso se estiver
ausente por um tempo não levem a mal... mas sempre
que tiver um tempinho venho aqui fazer uns comentários.
Beijinhos
19-05-2010, 17:57
5
Olá meninas ou senhoras,
desde já espero que estejam bem.

Fico muito contente que voçês gostaram da torta que fiz.
Pois é Carla, hoje em dia não se pode mandar fora nada devido a estarmos em crise. Quase tudo ou mesmo tudo o que sobra pode ser reutilizado. Nunca deites as sobras fora, podes realizar outro tipo de prato delicioso, quer seja carne, peixe ou doces.
Beijinhos
19-05-2010, 17:59
6
Olá Catarina,
A torta penso que esteja boa, ao menos disseram que estava uma delicia.
Boa sorte para as tuas visitas.

Beijinhos
19-05-2010, 20:30
7
Adorei a sua torta ficou com um belissimo aspecto hummm.
19-05-2010, 21:11
8
Bárbara,
Também adorei a torta, ficou com um aspecto delicioso!!!!!!Hummmmmmmmmmmmmmm
Beijoss e Obrigada
19-05-2010, 21:22
9
Olá Barbara, adorei a tua torta, ficou muito perfeita
achei uma óptima ideia teres reciclado o recheio do brigadeirão,
pois é minha amiga, também penso com tu, só é preciso usar a imaginação
obrigada pela partilha,
beijinhos
19-05-2010, 21:46
10
Olá Bárbara!
Excelente ideia de aproveitamento do recheio do bolo brigadeirão.
Confesso que quando fiz esse maravilhoso bolo, sobrou bastante recheio e pus fora!
Temos mesmo de ter imaginação na cozinha!
Beijinhos
19-05-2010, 22:15
11
Postado Originalmente por Fernanda Amaral Ver Post
Olá Bárbara!
Excelente ideia de aproveitamento do recheio do bolo brigadeirão.
Confesso que quando fiz esse maravilhoso bolo, sobrou bastante recheio e pus fora!
Temos mesmo de ter imaginação na cozinha!
Beijinhos
Fernanda,
como já disse aqui, hoje em dia temos que guardar todas as sobras, por estarmos em tempo de crise e bastante mau...
Podias ter aproveitado o recheio para torta e rechea-la, tarte doce de chocolate...
Beijinhos,
Bárbara
 
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