Torta Rápida de Maçã | SaborIntenso.com
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Publicado a 08-01-2010, 09:28
por Vânia Fonseca
Receita de Torta Rápida de Maçã

Ingredientes:
  • 5 maçãs
  • 1 chávena de uvas passas
  • 1 e 1/2 chávena de chá de açúcar
  • 1 e 1/2 chávena de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • ½ chávena de chá de manteiga
  • 4 ovos grandes
  • Rum q.b.
  • Canela q.b.
Preparação:

Unte uma forma com manteiga e forre o fundo com fatias de maçã cruas, polvilhando-as com canela.
Espalhe sobre elas as uvas passas embebidas no rum.
Peneire juntos a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, misturando bem os ingredientes e espalhando a mistura às colheradas , por igual, sobre a maçã e as passas.
Bata os ovos e coloque sobre o preparado anterior.
Despeje então, sobre os ovos, a manteiga derretida.
Leve ao forno moderado cerca de 30 min.
  #1  
Antigo
 
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