Brigadeirão Branco com Calda de Morango | SaborIntenso.com
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Publicado a 10-09-2012, 11:34
por Monika
Receita de Brigadeirão Branco com Calda de Morango
Ingredientes:

  • 200g de chocolate branco picado
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de natas
  • Margarina para untar
Calda:
  • 300g de morangos picados
  • 1 chávenas de chá de açúcar
Preparação:

Derreta o chocolate em banho-maria.
No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e as natas.
Misture o chocolate derretido.
Despeje em uma forma para pudim, untada com a margarina.
Leve ao forno preaquecido a 220º e cozinhe em banho-maria durante 1 hora e 20 minutos.
Deixe esfriar e desenforme.
Calda: Em uma panela, misture o morango com o açúcar.
Leve ao lume brando, sem mexer, deixe cozinhar até dar ponto de calda.
Deixe arrefecer e despeje sobre o brigadeirão.
Dica:* ara melhor desenformar o pudim, unte a forma com margarina e polvilhe açúcar.


FOTOS: Monika
Fotografias
Brigadeirão Branco com Calda de Morango-user9700_pic23357_1347199536.jpg   Brigadeirão Branco com Calda de Morango-user9700_pic23358_1347199536.jpg  
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