Molotofe de canela e frutos secos | SaborIntenso.com
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Publicado a 12-11-2012, 00:25
por debya_
Receita de <substituir com o titulo da receita>
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Preparação:

<Substituir com o texto para preparação da Receita>

Eu fiz uma receita nova que me deram e gostava de partilhar convosco........
Molotofe de canela e frutos secos....

Ingredientes:
-6 claras
-18 c. (de sopa) de açucar
-1 c. (de café) de canela em pó
-2 c. (de sopa) de miolo de âmendoa
-1 c. (de chá) de doce de ovos
-2 c. (de sopa) de miolo de noz picada
-Manteiga q.b.

Preparação:
1.-Ligue o forno a 180º C.
Bata as claras em castelo e misture o açucar,bata mais um pouco e junte a canela em pó e a amêndoa moida, envolva muito bem mas delicadamente.
Unte uma forma redonda de chaminé com manteiga e ponha o preparado às colheradas, dentro da mesma até a encher.
2.-Bata com o fundo da forma sobre a bancada e leve a meio forno a cozer, em banho maria durante mais ou menos 20 a 35 minutos.
A guarde um pouco e desenforme cuidadosamente o molotofe.
Deixe arrefecer por completo e sirva-o fresco, regado com o doce de ovos e salpicado com os frutos secos.

PS: Eu nesta receita reduzi o açucar para metade e não adicionei o miolo da noz, mas ficou uma delicia é muito bom experimentem e depois digam se gostaram.....

Obrigada e deliciem-se.


Desculpem a qualidade da foto mas foi a minha filha que tirou.....
Fotografias
Molotofe de canela e frutos secos-img000038.jpg  
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